KAFFE 39,-
En aromatisk kop friskbrygget kaffe.

TE 39,-
Valg af udsøgte teer serveret dampende varm.
Flere varianter

ESPRESSO 39,-
En intens kop brygget på friskmalede bønner.

CAPPUCINO 57,-
En harmonisk kombination af espresso, dampet mælk og cremet mælkeskum.

CAFE LATTE 59,-
En mild espresso og masser af skummende mælk.
Tilføj en sirup for 8,-

CAFE MOCHA 59,-
En rig blanding af kaffe og kakao for en skøn balance mellem to klassikere.

CHAI LATTE 59,-
En krydret og aromatisk drik, hvor varm mælk møder chai-teens søde og eksotiske smag.

VARM KAKAO 59,-
En silkeblød kakao toppet med flødeskum, et drys kakaopulver og chokoladesauce.

LUMUMBA 77,-
En luksuriøs varm kakao med cognac, rundet af med flødeskum.

IRISH COFFEE 79,-
En rig kaffe med irsk whiskey toppet med flødeskum og en kandisstang.

BAILEYS COFFEE 79,-
Fyldig kaffe tilsat Baileys, toppet med flødeskum for en luksuriøs og cremet smagsoplevelse.

BMO 49,-
Bolle Med Ost, københavner klassikeren.

AVOCADO TOAST 75,-
Avocado på toast, med spejlæg, pesto og grana padano parmesan.

TRØFFELTOAST 89,-
Serrano, ost & trøffelolie. Hertil vinaigrettesalat med syltede løg

BACON OMELET 119,-
En omelet med smeltet ost og sprød bacon, serveret med frisk salat, brød og smør.

KYLLINGE OMELET 129,-
En omelet med saftig grillet kylling, smeltet ost og sprød bacon, serveret med frisk salat, brød og smør.

SKINKE OMELET 129,-
En omelet fyldt med skinke og ost, serveret med frisk salat, brød og smør.

LAKSE OMELET 139,-
En omelet fyldt med røget laks og dild, serveret med frisk salat, brød og smør.

REJE OMELET 139,-
En omelet fyldt med rejer, serveret med sprød salat, brød og smør.

BRUNCH TALLERKEN 139,-
Røræg, pølser, røget laks, rejer, bacon, skinke, ost. Serveres med pandekage med sirup, brød og frisk grønt

BRUNCH 31 179,-
Røræg, pølser, kyllingestrimler, serrano skinke, bacon, skyr med bær og müsli, mozzarella, avocado. Serveres med brød og frisk grønt

Til brunch kan tilkøbes
Kaffe +15kr
Te +15kr
Juice +15kr
Mimosa +59kr

Vores salater serveres med brød og smør

KYLLINGSALAT 129,-
Saftig kylling og bacon på en bund af rødkål og salat, cherry tomater, friske rødløg og en komplimenterende karry dressing.

CÆSAR SALAT 139,-
Frisk salat med grillet kylling, cherry tomater, sprøde croutoner, parmesan og klassisk cæsardressing.

REJESALAT 139,-
Friske rejer på en blanding af rødkål og salat, med avocado, cherry tomater og edamame bønner. Toppet med mini capers, citron, thousand island og et æg.

LAKSESALAT 145,-
Røget laks på en frisk blanding af rødkål og salat, med avocado, cherry tomater, agurk, edamame bønner og syltede rødløg. Serveret med dilddressing.

TIGERREJESALAT 149,-
Hvidløgsstegte tigerrejer med strejf af citron og mild chili på en blanding af rødkål og salat, med cherry tomater og edamame bønner. Toppet med citron, pinjekerner og thousand island.

CHEFENS SALAT 149,-
Panko friteret kylling på et mix af rødkål og salat, avocado, granatæble, cherry tomater, syltede rødløg, edamame bønner og friske agurker. Toppet af med salatost, pinjekerner og honning-senneps dressing.

VEGETAR SANDWICH 129,-
Friske grøntsager stegt med lidt løg, peberfrugt, champignon, broccoli, salat serveret med pinjekerner og soltørrede tomater, cheddar, mozzarella og creme fraise dressing.

TUN SANDWICH kold 129,-
Frisklavet tunmousse, serveret med sprød salat, tomat, løg, agurk og mini capers.

SKINKE SANDWICH kold 129,-
Skinke med cheddar og mozzarella ost, frisk blandet salat og creme fraise dressing.

KYLLINGE SANDWICH 139,-
Kyllingestrimler og bacon under karrydressing, på frisk blandet salat og cherry tomater.

KEBAB SANDWICH 139,-
Kebab med salat, tomat, agurk og creme fraiche-dressing, smurt med mayo.

REJE SANDWICH kold 149,-
Rejer og asparges på sprød salat toppet et æg og thousand island dressing.

LAKSE SANDWICH kold 149,-
Røget laks på en bund af philadelphia ost med urter, toppet med friske peberfrugter og soltørrede tomater.

BEARNAISE SANDWICH 169,-
Oksefilet badet i vores bearnaisesauce på en let salat med syltede rødløg og toppet med sprød bacon.

CHEFENS SANDWICH 179,-
Okse- og kyllingefilet serveret med salat, peberfrugt, tomater, broccoli, champignon, cheddar og mozzarella ost samt pinjekerner toppet med smagfuld salsa og smurt med salatmayo.

Tilføjelser
Pommes 20kr,- kartofelbåde 20,-
Mayonnaise - Remoulade - Ketchup - Chili Mayo - Aioli 10,-
Dobbelt kød 20,- Bacon 15,- Æg 10,- Jalapeños 8,-

PITABRØD 74,-
Et pitabrød med frisk og sprød blandet salat og tilhørende dressing. Vælg imellem: Kebab, Kylling, Skinke eller Rejer

BAGT KARTOFFEL 99,-
En bagt kartoffel med en sprød salat og toppet med komplimenterende dressing. Vælg imellem: Kebab, Kylling og bacon, Skinke eller Rejer

CROISSANT 119,-
En lækker croissant med fyld af frisk salat og en god dressing. Vælg imellem: kylling, skinke, tunmousse eller rejesalat

GRILLKYLLING 134,-
En halv kylling som serveres med en let salat, og syltede agurker og pommes frites med remoulade.

KEBABRET 134,-
Pommes frites toppet med lækker kebab og creme fraise dressing, serveres med en frisk salat

NACHOS 129,-
Sprøde nachos chips med kylling og smeltet cheddar og mozzarella. Hertil serveres det med jalapeños og oliven
samt salsa, guacamole og creme fraise.

NACHOS MEXICANO 169,-
Et smagfuldt mix af saftige kyllinge- og oksefiletstrimler, sautered med løg, tomat, peberfrugt og champignon, serveret over sprøde tortilla chips. Hertil serveres det med jalapeños samt salsa, guacamole og creme fraise.

BURRITO KYLLING 179,-
En fyldig hvedetortilla fyldt med gratineret ost og kylling sauteret med løg, peberfrugt, broccoli, champignon og et hint af jalapeños. Serveres med sprøde kartoffelbåde, guacamole, salsa og creme fraiche.

BURRITO OKSEFILET 183,-
En fyldig hvedetortilla fyldt med gratineret ost og oksefiletstrimler sauteret med løg, peberfrugt, broccoli, champignon og et hint af jalapeños. Serveres med sprøde kartoffelbåde, guacamole, salsa og creme fraiche.

BURRITO MIX 189,-
En fyldig hvedetortilla fyldt med gratineret ost og både kylling og oksefilet strimler sauteret med løg, peberfrugt, broccoli, champignon og et hint af jalapeños. Serveres med sprøde kartoffelbåde, guacamole, salsa og creme fraiche.

FISKEFILET 125,-
2 stk. paneret og sprødstegt fiskefilet serveret med pommes frites og frisk citron. Dertil serveres den med en let salat og remoulade.
Børne portion for 99,-

RØDSPÆTTEFILET 145,-
2 stk. sprødstegt rødspættefilet serveret med sprøde pommes frites, frisk citron og en smagfuld remoulade. Retten er garneret med friskhed fra en let salat.
Børne portion for 119,-

INDBAGTE REJER 129,-
Sprøde indbagte rejer serveret med pommes frites og din valgfri dip (hvidløg, chili eller remoulade). Garneret med frisk salat

STJERNESKUD 169,-
En kombination af paneret og hvidvinsdampet rødspætte filet, toppet med rejer, delikat røget laks, asparges og et strejf af kaviar. Serveres på ristet toastbrød og frisk salat, garneret med citron og dild

PENNE KEBAB 129,-
Penne pasta vendt i en cremet sauce med kebab, sauterede løg, broccoli og peberfrugt.

PENNE KARRY 139,-
Frisklavet på stedet med kyllingestrimler, sprød bacon, peberfrugt, champignon og broccoli. Tilsmagt med karry.

KYLLING PENNE ALFREDO 139,-
Cremet sauce med penne og saftige kyllingestrimler, masser af parmesanost og et strejf af friskkværnet peber.

HUSETS PASTA PENNE 144,-
Penne pasta i en cremet sauce med røget laks, rejer, broccoli, løg og peberfrugt med et strejf af dild

PENNE OKSE 149,-
Møre strimler af oksefilet vendt i en cremet pestosauce og penne, broccoli, løg og peberfrugt samt et strejf af frisk basilikum og parmesanost

CLASSIC BURGER 126,- I dobl. 156,-
Hakket oksekøds bøf serveret i sesambolle med frisk salat og tomat smurt med mayo, ketchup og honning-sennep.

CAFÉENS BURGER 136,- I dobl. 166,-
Saftigt hakket oksekøds bøf med en skive ost serveret i en blød briochebolle med frisk avocado, syltede agurker, løg, tomat og salat. Toppet med thousand island dressing og smurt med mayo.

CRISPY KYLLING 146,- I dobl. 176,-
Paneret og friturestegt kylling serveret i en briochebolle med syltede agurker, tomat og frisk salat. Smurt med cremet ranchdressing og toppet med sprød bacon
Spicy version med chilimayo og jalapeños for 8kr

MEXICAN BURGER 146,- I dobl. 176,-
Saftig hakket oksekøds bøf i et rustikt brød, toppet med frisk salat, salsa, guacamole, jalapeños og ost.

HAWAII BURGER 146,- I dobl. 176,-
Saftig hakket oksekøds bøf serveret i en briochebolle med frisk ananas, mozzarella, cheddar, salat og tomat.
Smurt med en BBQ-sauce.

WESTERN BURGER 156,- I dobl. 186,-
Saftig hakket oksekøds bøf serveret i en briochebolle med sprød bacon, mozzarella, cheddar, løgringe, lidt salat og BBQ-sauce. Toppet med syltede agurker.

Tilføjelser
Pommes 20kr,- kartofelbåde 20,-
Mayonnaise - Remoulade - Ketchup - Chili Mayo - Aioli 10,-
Extra bøf 30,- Bearnaise 25,- Bacon 15,- Ost 15,-
Løgringe 15,- Avocado 15,- Jalapeños 10,- Syltet rødløg 10,-

OLIVEN OG FETA 29,-
En skål oliven og feta

POMMES FRITES 39,-
Større portion, dip inkluderet

KARTOFFEL BÅDE 39,-
Større portion, dip inkluderet

NUGGETS 69,-
med pommes frites og dip

SNACKKURV 69
2 stk krydret sprød jalapenos peber fyldt med cheddar ost, 2 stk paneret løgringe og 2 stk mozzarella sticks

HAKKEBØF 136,- I dobl. 166,-
Saftig hakkebøf serveret med en valgfri sauce og sprøde kartoffel både og sauteret løg og broccoli.

PARISERBØF 149,-
Saftig bøf af hakket oksekød serveret på ristet brød med friskrevet peberrod, kapers, rå løg, rødbeder og mere.
Toppet med en spejlæg.

KYLLINGEFILET 179,- I 4 stk.. 219,-
2 stk. marinerede og grillede kyllingefilleter.
Med klassisk Café 31 garniture og en valgfri sovs.

BEARNAISE BØF 199,- I 400g 269,-
Mør og saftig oksefilet serveret med dagens kartofler,
den klassiske café 31 garniture og bearnaise sauce.

HVIDLØGS BØF 199,- I 400g 269,-
Mør og saftig oksefilet marineret i hvidløg, serveret med dagens kartofler, den klassiske café 31 garniture og hvidløgssmør.

PEBER BØF 199,- I 400g 269,-
Mør og saftig oksefilet marineret i 5-peber krydderblandning, serveret med dagens kartofler, den klassiske café 31 garniture og pebersauce

WHISKY BØF 209,- I 400g 279,-
Mør og saftig oksefilet serveret med dagens kartofler, den klassiske café 31 garniture og vores whiskysauce.
<1% alkohol

CHAMPIGNON BØF 209,- I 400g 279,-
Mør og saftig oksefilet serveret med dagens kartofler, den klassiske café 31 garniture og vores champignon sauce og trøffel olie.

PLANKE BØF 239,- I 400g 309,-
Mør og saftig oksefilet på en planke med en blød, hjemmelavet kartoffelmos, serveret med den klassiske café 31 garniture og en valgfri sovs.

Vores saucer:
Bearnaise sauce
Whisky sauce
Champignon sauce
Peber sauce

ISBOMBE 44,-
3 kugler gammeldags is, samt flødeskum, drys og chokolade sovs.

CHOKOLADE KAGE 49,-
En lækker og let chokolade kage til en hver stund. serveres med flødeskum eller en kugle is til +12kr.

ÆBLETÆRTE 55,-
En forrygende lækker æbletærte serveret lige ud af varmen med creme fraise ved siden eller en kugle is til +12kr.

FLØDEKAGE & FRUGTCOULIS 55,-
En luftig kagebund og cremet flødekage toppet med en frisk frugt coulis, der varierer efter sæson.
Varierende udvalg

CHOKOLADE BROWNIE 69,-
En varm og intens chokolade brownie toppet med en lækker vanilje is.

BELGISK VAFFEL 69,-
Nybagt belgisk vaffel som serveres med softice eller 2 kugler valgfri is, chokoladesauce og drys.

PANDEKAGER 65,-
Serveres med softice eller 2 kugler valgfri is, chokoladesauce og drys.

BANANASPLIT 65,-
Søde bananer som serveres med softice eller 2 kugler valgfri is, chokoladesauce og drys.

FRITURESTEGT CAMENBERT 89,-
Sprød og blød camenbert, friturestegt og serveret på ristet toastbrød med en sød og syrlig solbærsyltetøj.

SODAVAND Coca cola, Zero, Fanta, Lemon, Carlsberg sport, Dansk vand
Lille 39,- Mellem 49,- Stor 59,-

JUICE Appelsin, æble eller multi-juice
Lille 38,- Stor 44,-

KAKAO
Lille 38,- Stor 44,-

ØKOLOGISK DRIK 46,-
Varieret udvalg

FUZETEA 46,-
Peach eller Lemon & lemongrass

KOLD KAKAO MED SOFTICE 69,-

STRAWBERRY MILKSHAKE 59,-

CHOKO MILKSHAKE 59,-

KARAMEL MILKSHAKE 59,-

OREO MILKSHAKE 59,-

RED SMOOTHIE 56,-
Med jordbær

THE FRUIT SMOOTHIE 56,-
Med blandede frugter

FROZEN COFFEE 65,-
En blendet iskaffe med sirup

HJEMMELAVET ISKAFFE 57,-

ISVAND 25,-

KILDEVAND 30,-

TUBORG CLASSIC (4.6%)
Lille 46,- Mellem 56,- Stor 66,-

GRØN TUBORG (4.6%)
Lille 46,- Mellem 56,- Stor 66,-

CARLSBERG 1883 (4.6%)
Lille 54,- Mellem 64,- Stor 74,-

GRIMBERGEN(6.5%)
Lille 54,- Mellem 64,- Stor 74,-

SÆSONØL
Lille 59,- Mellem 69,- Stor 79,-
(Grimbergen noel, Rød tuborg, Tuborg Julebryg

BREWMASTER IPA (4.6%)
Lille 66,- Mellem 76,- Stor 86,-

CARLSBERG NORDIC 38,-
Alkohol-fri

TUBORG CLASSIC 38,-
Alkohol-fri

1664 BLANC (5.0%) 49,-

GRIMBERGEN BLONDE (6.7%) 59,-

ERDINGER DUNKEL (5.3%) 65,-